Inilah 5 Makanan Khas Parepare Sulsel, Wajib Kalian Coba!
Inilah 5 Makanan Khas Parepare Sulsel, Wajib Kalian Coba! – Parepare, sebuah kota di Sulawesi Selatan yang populer bersama dengan beraneka kuliner lezat. Di kota ini, terdapat 5 makanan khas Parepare yang patut dicoba. Dari makanan berkuah sampai makanan ringan, Parepare tawarkan banyak variasi pilihan kuliner yang lezat dan menggugah selera. Berikut adalah 5 makanan khas Parepare yang kudu Anda coba terkecuali datang ke kota ini.
Kuliner Khas Kota Parepare
1. Roti Mantao
Wisatawan yang tengah mendatangi Kota Parepare, Sulawesi Selatan, tidak sah terkecuali tidak mencicipi roti mantao. kudapan khas Parepare ini bertekstur terlalu lembut dan berwarna putih layaknya bakpao.
Seiring bersama dengan perkembangannya, roti mantao tidak sekadar Roti kosong saja. Kini terdapat modifikasi bersama dengan menambahkan isian layaknya daging, kacang, coklat, sampai selai buah.
Roti mantao bisa dinikmati secara langsung bersama dengan segelas teh ataupun kopi. Jika ingin sedikit variasi, Roti ini dapat dinikmati bersama dengan cara digoreng ataupun dikukus khususnya dahulu.
Roti mantao sejak dulu telah menjadi pilihan oleh-oleh favorit khas Kota Habibie-Ainun. Roti ini dapat bertahan di suhu ruangan selama 3-4 hari.
detikers pun dapat bersama dengan mudah menemukannya di pusat oleh-oleh maupun di pinggir jalan kota ini.
2. Kanre Santan (Kanse)
Kanse berasal dari kata “kanre santang” yang memiliki arti memasak bersama dengan santan atau makanan bersantan. Kanse merupakan olahan beras berbentuk nasi santan, sama bersama dengan nasi uduk.
Makanan khas ini pun telah terdaftar sebagai keliru satu Warisan Budaya Tak Benda (WBTB) Indonesia asal Parepare, Sulawesi Selatan.
Kelezatan kanse tidak hanya berasal dari cita rasa gurih santan, tetapi juga dari paduan aneka lauk yang menemaninya. Biasanya kanse dihidangkan bersama dengan bersama dengan aneka lauk layaknya ikan tuna goreng, nasu palekko, dan beraneka menu lainnya.
Baca Juga : Mengenal Pantai Losari, Destinasi Wisata Terpopuler dengan Keindahannya
Jika penasaran bersama dengan kelezatannya, detikers dapat bersama dengan mudah menjumpai warung penjaja kanse di Kota Parepare. Umumnya kanse dinikmati pada malam hari dan lebih-lebih sampai tengah malam warung-warung kanse tetap buka.
3. Roti Berre
Roti Berre atau roti beras merupakan kuliner khas Kota Parepare yang sama layaknya serabi. Roti berre ini memiliki tekstur yang kenyal dan cita rasanya yang manis.
Roti berre dibuat dari bahan utama yang terdiri dari tepung beras, pisang kepok, kelapa sangrai, dan santan. Kombinasi bahan-bahan ini menciptakan cita rasa yang unik dan khas.
Biasanya untuk meningkatkan rasa manis, roti berre disiram bersama dengan sedikit madu atau saus gula merah. Meskipun demikian, rasanya yang lezat dapat dinikmati tanpa tambahan apa pun.
Roti berre menjadi keliru satu pilihan menu sarapan yang terlalu populer di kota Parepare. Oleh sebab itu, waktu paling pas untuk berburu roti berre adalah waktu di pagi hari.
4. Apang Paranggi
Apang Paranggi merupakan kuliner khas Kota Parepare selanjutnya. Diyakini kudapan ini telah tersedia sejak lama dan melambangkan harapan sehingga hidup tenteram dan aman.
Apang paranggi memiliki cita rasa manis dan berwarna coklat yang berasal dari gula merah. Untuk melengkapi kenikmatannya, biasanya kue basah ini selalu dihidangkan bersama dengan taburan parutan kelapa.
Dulu sekali, apang paranggi hanya bisa ditemukan pada waktu acara mutlak saja. Namun saat ini Kue ini bersama dengan mudah ditemukan di beraneka warung jajanan pasar. qris slot
5. Baje’ Canggoreng
Kuliner khas Kota Parepare setelah itu adalah baje’ canggoreng. Kuliner satu ini terlalu sama bersama dengan Ampyang khas Jawa Tengah.
Baje’ canggoreng berbahan utama gula merah dan kacang tanah. Kuliner ini memiliki cita rasa manis dan bertekstur padat. slot jepang
Bagi penyuka makanan manis, baje’ canggoreng kudu menjadi oleh-oleh sekiranya datang ke Kota kelahiran BJ Habibie. Cemilan ini mudah dijumpai di warung atau toko oleh-oleh khas Kota Parepare. slot bet 200
Dari 5 makanan khas Parepare di atas, Anda bisa mencoba beraneka hidangan lezat dan menggugah selera kala datang ke kota ini. slot server kamboja no 1